Prix : 3.90 €

Description du Sel Noir Himalaya

Le Sel Noir Himalaya, également connu sous le nom de "sel noir indien", est un sel minéral qui tire son origine des régions volcaniques de l'Inde et du Pakistan. Contrairement à son nom, ce sel n'est pas noir, mais plutôt de couleur rose à brunâtre lorsqu'il est moulu en poudre fine. Ce sel a une saveur unique, caractérisée par son arôme sulfureux et ses notes d'œuf cuit. Le Sel Noir est traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne, en particulier dans les plats végétariens, les chutneys, les currys et les collations. Il est également apprécié dans les cuisines végétaliennes pour sa capacité à ajouter une saveur d'œuf aux plats sans utiliser d'œufs réels.

Chiffres sur le produit

• Le Sel Noir  est un sel minéral originaire des régions volcaniques de l'Inde et du Pakistan.
• Il est caractérisé par sa couleur rose à brunâtre lorsqu'il est moulu en poudre fine.
• Ce sel a une saveur unique avec des notes d'œuf cuit, ce qui le rend populaire dans la cuisine végétalienne pour imiter la saveur des œufs.